Tissu conjonctif
Tissu qui relie entre eux ou supporte les autres organes du corps. Il se compose essentiellement d’une matrice extracellulaire : un gel de polysaccharides contenant des fibres protéines microscopiques, souvent du collagène ou d’élastine. Les cellules y sont relativement peu nombreuses par rapport aux autres tissus. Au nombre des tissus conjonctifs figurent les cartilages, les os, les tendons, le tissu adipeux (graisse), le tissu élastique de soutien entourant les poumons, ou celui d’organes tels que le foie et la rate. Le sang est parfois classé parmi les tissus conjonctifs.
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