Ménagerie
Au nombre des spectacles favoris du public dans les grandes foires et dans les grandes fêtes, soit à Paris, soit en province, il faut placer en première ligne les ménageries d’animaux féroces. Ce n’est pas le seul plaisir de contempler ces animaux qui attire dans ces établissements des spectateurs nombreux, ce sont les émotions que procurent les exercices fort dangereux auxquels se livrent les dompteurs, émotions dont la foule est particulièrement avide et qui assurent le succès de ce genre d’exhibitions.
Dictionnaire pittoresque et historique du théâtre d'Arthur Pougin, 1885
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