Créatinine
Produit de la transformation de la créatine au cours du métabolisme. C’est une base forte, donnant la réaction de Jaffé (coloration orangée avec le picrate de sodium). Elle est présente dans le sang, également répartie entre globules et plasma (10 à 20 mg par litre) et plasma (10 à 20 mg par litre) et dans l’urine. Voir créatinurie.
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